Máte chuť na karamelku?
Jsou dobré, rychlé a nezdravé. Ale občas člověk musí hřešit. Zvláště, když slaví. Karamelky jsem udělala pro mého manžela, který slavil narozeniny. Místo kupované bonboniéry domácí karamelky. A chutnají nám.recept na karamelky
2016-01-13 17:56:54
Jejich výroba je jednoduchá.
Ingredience
- 20g másla
- 6 lžic cukru
- 2 lžíce mléka
Postup
- V hrnci necháme rozpustit máslo, poté přidáme cukr a mícháme než směs nezačne karamelizovat. Poté přidáme mléko a stále mícháme, něž nedostaneme hladkou a jednolitou hmotu. Tu přelijeme do minikošíčků nebo do výstelky bonboniéry.
Dodatek
- Já použila silikonové formy na led, jen tedy příště je nenaplním celé, karamelky jsou poměrně velké a nemáte pak v puse nic jiného než karamelku.
- Karamelky jsou tvrdé, cucavé a krásně sladké.
- Ještě objevit recept na měkké karamelky a já budu naprosto spokojená.
Proprepiaf.cz https://proprepiaf.cz/
Pokud milujete sladké a nechce se vám běžet do obchodu pro pytlík bonbónů, určitě si doma karamelky udělejte. Jsou během 5ti minut, tedy rychleji, než jsem já schopná se obléknout a vyrazit do obchodu.
